diumenge, 29 de juliol del 2012

Shanghai-FengXian Típic Esmorzar

Bon dia a Tothom

Ara feia molts dies que no escrivia res, però tampoc tenia molt per escriure, si es cert que cada dia passen coses noves i algunes de divertides, la llàstima es que no sempre tinc la càmera a punt.

Bé, avui me llevat a les 5 del matí perquè m'han portat a fer un típic esmorzar Fengxianes, Fengxian es el barri on visc, al sud de Shanghai. 

La primera impressió no ha sigut gaire bona, em arribat a una plaça, amb una rotonda al mig però en lloc de cotxes estava ple de taules i de xinesos menjant. Per variar en veurem aparèixer he sigut el centre d'atenció durant els primers minuts... he de dir que aquest cop ha sigut una mica mes impactant que altres vegades ja que aquest cop eren prop de 100 xinesos, es a dir 200 ulls mirant a veure que feia, ja que en aquest barri, crec que del 1,5  milions d'habitants que te, soc l'únic estranger.

Un cop superat el xoc inicial ens hem assentat en una taula, érem 7 persones, podeu veure les fotos a continuació.

D'esquerra a dreta són: WuWen (un dels meus companys de pis), el de la samarreta gris no se com es diu però es el que em porta a casa cada tarda i porta el minibus de la feina, el del polo tampòc se qui es, el de les ulleres es el meu jefe, Jacky (sense camisa, perd molt) jajaja



La noia tapada, es la dona del tiu del polo, i la de perfil es la Joy (molt simpàtica)

Bé us explico una mica de que va tot. Cada dia es reuneixen aquí, majoritàriament treballadors, per esmorzar. L'esmorzar típic es a base de xai bullit és a dir: cuixes, troços de carn i un brou amb costella de xai. 

Perquè us en feu una idea 


Tots els plats de la taula




Apart del xai, a les fotos també podeu veure, empanadilles xines, fruits secs, una mica de verdura, col bullida. S'amenitza tot amb salsa de soja com a la imatge de sobre. Aquesta mena de panet, es el que em quedava quant he fet la foto del xurro xinès (Es un dels 4 esmorzar xinesos, algun dia els explicaré, bàsicament es una porra madrilenya de mig metre, no te mes secret) 



Una idea de com es el lloc
Després de la explicació, ve la meva teoria de perquè fan aquest esmorzar.

Aquí es reuneixen de 5 a 7 del matí abans d'anar a treballar, i la idea es anar a la feina contents i animats ja que tot aquest banquet, s'amenitza amb el meravellós vi xines que no deixa de ser un estil d'orujo blanc. 

Així que vindria a ser el cigaló i sol i sombra dels obrers españols però amb mes qualitat, en lloc de fotrat-ho a palo seco, t'infles a menjar xai i empanadilles.

Aquí esta el vi xines
Els xinesos estan acostumats a veure cervesa molt suau, que es el que veuen més, el vi xines nomes per celebracions. Per tant, aguanten poc la beguda i quant veuen es posen molt vermells, a continuació podeu veure les seves cares jajajaja





El jefe brindant, aquí brinden per tot, per tot, cada vegada que vas a beure brindes i si estàs molt animat fas Gambei!! que es un sant Hilari.





Aquesta es la pinta que tenia el lloc, diguem que els xinesos no son els mes nets del món, y son bastant pueblerinos, sobretot aquí a Fengxian ja que queda molt lluny del centre. Es molt normal per ells sortir al carrer quasi en calçotets.






Finalment us deixo el petit vídeo que he fet,


 


La veritat es que porto aquí dos mesos ja i si hi ha alguna cosa que puc afirmar es que, els xinesos potser no son molt rics, però no passen gana, no he trobat ningú demanant al carrer, també es cert que el regim comunista que tenen es estricte, però el menjar es tan barat i assequible per tothom que no hi ha pidolaires.

El fet de conviure amb ells com un xinés més, m’està donant la oportunitat de poder viure experiències com aquesta, que d'altra banda, coma  turista, potser no hagués tingut la oportunitat de disfrutar.

La pròxima vegada intentaré tornar a explicar alguna cosa típica d'aquí

Fins Aviat!!